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Apr 26, 2023

Die 20 besten Restaurants zum Brunch in LA

Brunch ist ein wöchentliches Grundnahrungsmittel für Feinschmecker im ganzen Land. Von Mimosen bis hin zu gehobenen Varianten von French Toast – Brunch ist die ideale Art, einen sonntäglichen Funday zu verbringen. Wie die meisten Großstädte gibt es in Los Angeles jede Menge Bougie-Brunch-Lokale und viele klassische Diner. Egal, ob Sie Lust auf Eggs Benedict am Strand oder unkomplizierte, flauschige Pfannkuchen haben, es ist wirklich für jeden Brunch-Besucher etwas dabei.

Da Brunch jedoch zu einer so beliebten und Mainstream-Aktivität geworden ist, lässt sich nicht leugnen, dass die Qualität in den Hintergrund gerückt ist. Trotz der Tatsache, dass bodenlose Mimosen fantastisch sind, kann das Essen in vielen dieser alkoholreichen Brunchlokale etwas glanzlos sein. Allerdings haben mehrere erstklassige Restaurants in LA die Gelegenheit genutzt und hochwertige Menüs kreiert, die über die Standardgerichte hinausgehen. Lesen Sie jedoch weiter für unsere Liste der 20 besten Brunch-Restaurants in LA!

Republique ist ein französischer Favorit, der gleichzeitig eine Bäckerei und ein Restaurant ist. Wenn Sie vorbeischauen, um sich unterwegs einen Laib Sauerteig zu holen, wundern Sie sich nicht, wenn Sie eine Schlange vor der Tür sehen. Das Brot und die Backwaren sind bekannt, aber das Essen im Café ist ebenso beeindruckend. Von leichten Häppchen wie Müsli und Chiasamen-Pudding bis hin zu luxuriöseren Hauptgerichten wie dem Maine-Hummeromelett und dem klassischen Croque Madame gibt es eine große Auswahl.

Weitere beliebte Gerichte sind gebratener Kimchi-Reis und bauernhoffrische Pupusa. Allerdings ist die Quiche des Tages immer ein Gewinner und schmeckt wirklich ähnlich wie die Quiche, die Sie beim Essen in einem urigen Bistro in Paris finden. Ab 11 Uhr sind auch eine Handvoll Salate und Sandwiches erhältlich.

Mit einem komplett pflanzlichen Menü ist Nic's on Beverly der perfekte Ort, um Ihren veganen Freund zum Brunch einzuladen. Schnappen Sie sich einen Tisch auf der schattigen Terrasse und bereiten Sie eine Mahlzeit zu, die selbst die größten Fleischfresser begeistern wird. Wenn Sie gerne Frühstück essen, sind Pfannkuchen, Frühstücks-Burrito und gemahlene Tofu-Migas die Top-Kandidaten. Allerdings ist das Waffelsandwich ein würziger Favorit, der aus veganen Eiern und Tempeh-Speck zubereitet wird.

Nic's on Beverly serviert auch drei verschiedene Versionen eines Omeletts und es gibt sogar ein Benedict auf pflanzlicher Basis. Wenn Sie die Mittagsseite des Brunchs bevorzugen, eignen sich die Holzofenpizzas im Detroit-Stil hervorragend zum Teilen. Mit dem Original kann man nichts falsch machen: Der Bianco mit mariniertem Lauch und schwarzer Trüffelvinaigrette ist unglaublich.

Agua Viva von Küchenchef José Andrés ist ein modernes und dennoch einladendes Restaurant im Conrad Los Angeles. Die Aussicht ist spektakulär, die Cocktails sind einfallsreich und das Essen ist erstklassig – aber würden Sie von José Andrés etwas anderes erwarten? Die würzige Shiso-Margarita ist die perfekte Balance zwischen erfrischend und würzig und genau das, was Sie beim Blick auf die Skyline der Stadt genießen möchten.

Wenn es um Vorspeisen geht, sollten Sie sich die Auswahl an spanischem Käse und die mit Yuzu angereicherten peruanischen Jakobsmuscheln nicht entgehen lassen. Wenn Sie mit mehr als ein paar Leuten speisen, ist die gebratene ganze Dorade ein Hingucker, der perfekt mit der hausgemachten Remoulade harmoniert. Zu den weiteren Brunch-Highlights gehören Eggs Benedict, Jamón und Eier sowie Brioche-French-Toast nach spanischer Art.

Asterid by Ray Garcia serviert einen hervorragenden Brunch in der legendären Walt Disney Concert Hall. Die frischen Produkte und kreativen Zutaten ergeben ein dynamisches Menü, das wirklich für jede Art von Diät und Abendessen etwas zu bieten hat. Wenn Sie zu den Brunch-Gästen gehören, die die Mittagsseite des Brunchs bevorzugen, werden Sie die Optionen im Asterid lieben. Beginnen Sie mit dem Rinderfilet-Tartar und dem Big-Eye-Thunfisch-Tataki, bevor Sie als Hauptgericht zum Pilzhasch übergehen. Die Frittata mit hausgemachter Chorizo ​​ist voller Geschmack, während der Bibimbap immer genau das Richtige ist.

Lust auf einen Cocktail? Der Tequila- und Passionsfruchtcocktail ist frisch und süß, während der Martini Nr. 4 eine erfrischende Kombination aus Gurke, Lillet Blanc, Aloe und Minze ist. Es gibt auch mehrere nullprozentige Trankopfer, wenn Sie nüchtern nippen möchten.

Gracias Madre, ein weiterer veganer Favorit, ist ein von Prominenten geliebter Hotspot im Herzen der Melrose Avenue. Seit Jahren strömen Veganer und Nicht-Veganer in dieses schöne und luftige Restaurant, um sich die beliebten Shaved Ice Margaritas zu gönnen. Aber auch bodenlose Mimosen sind hier eine Option, allerdings sind sie teurer. Allerdings ergibt sich der Preis von 35 US-Dollar aus der Tatsache, dass diese Mimosen nicht aus den typischen Korbel- und Tropicana-Mischungen hergestellt werden. Stattdessen verwendet Gracias Madre prickelnden Chenin Blanc, Hibiskus und frisch gepressten Orangensaft.

Was das Essen betrifft, schmecken die Jackfrucht-Carnitas-Tacos dem Original unglaublich ähnlich. Wenn Sie jedoch eher auf süße Leckereien stehen, sind die mexikanischen Crêpes genau das Richtige für Sie. Sie können kein mexikanisches Restaurant besuchen, ohne Chips und Salsa zu genießen? Im Gracias Madre gibt es 13 verschiedene Salsa-Optionen, probieren Sie also unbedingt mindestens ein paar davon aus.

Wenn es um belgische Waffeln zum Brunch geht, ist Met Her at a Bar eine der besten Optionen in LA. Dieser Ort in der Nachbarschaft hat einen kleinen und gemütlichen Charme, der ihn ideal für alles macht, vom ersten Date bis zum Brunch-Ausflug nur für Mädchen. Neben süßen Klassikern wie Schokolade und Himbeere bietet Met Her at a Bar eine ganze Speisekarte, die der Waffelkunst gewidmet ist. Genießen Sie herzhafte Favoriten wie gebratenes Hähnchen und Waffeln oder einzigartigere Kreationen wie die Bio-Matcha-Waffel oder die Waffel und Lachs mit Frischkäse und geräuchertem Lachs.

Zu den weiteren Höhepunkten der Speisekarte, bei denen es sich nicht um Waffeln handelt, gehören das Benedict Florentine und das Thai-Omelett (Khai Jiao). Bringen Sie jedes Ihrer herzhaften Gerichte auf die nächste Stufe, indem Sie als Beilage weißes Trüffelöl bestellen.

Damian von DTLA beherrscht die Kunst der modernen mexikanischen Küche. Sein modernes und raffiniertes Interieur hat einen industriellen Touch, der besonders auf der umzäunten Terrasse zur Geltung kommt. Obwohl das Brunch-Menü einige Frühstücksklassiker wie Chilaquiles enthält, konzentriert es sich hauptsächlich auf modernere und herzhaftere Kreationen. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einigen Meeresfrüchte-Vorspeisen wie Hummer- oder Thunfisch-Tostadas und Jakobsmuschel-Aquachile. Obwohl es sich um einen ziemlich normalen Salat handelt, ist der Caesar fantastisch frisch und wird mit reichlich Parmigiano belegt.

Als Hauptgericht ist das Lamm-Birria mit Shishito-Paprika herzhaft und beruhigend, aber das gebratene Hähnchen mit eingelegten Gurken ist perfekt knusprig. Genießen Sie all dies, während Sie an einer gefrorenen Yuzu-Margarita nippen, bevor Sie Ihre Mahlzeit mit einem Joghurt-Softeis abschließen.

Die atemberaubende Aussicht und die großen Portionen im The Castaway machen einen Ausflug nach Burbank auf jeden Fall lohnenswert. Das Beste: Mimosen ohne Boden sind hier eine Option ... aber das Essen ist trotzdem großartig. Gegen einen Festpreis können Kunden sogar ihre Mimosen kombinieren und aus Geschmacksrichtungen wie Drachenfrucht-Wassermelone, Gurkenminze und sogar Lavendel und Aktivkohle-Limonade wählen. Bevorzugen Sie etwas Nostalgischeres? Bestellen Sie angereicherte Milch und genießen Sie den Geschmack der Kindheit mit einer sehr erwachsenen Note.

Das Brunch-Menü im The Castaway bietet alles von mit Kaviar belegten Pommes Frites bis hin zu luxuriösen Meeresfrüchte-Türmen, sodass Sie mit Ihren bodenlosen Mimosen immer noch ein ganz besonderes Erlebnis haben können. Außerdem stehen sechs verschiedene Benedicts zur Auswahl, darunter der Short Rib Benedict und der Crab Cake Benedict.

Cobi's LA ist mit seinem rosafarbenen und floralen Interieur und seiner innovativen südostasiatischen Küche ein Muss in Santa Monica. Anstelle von herkömmlichem Orangensaft werden die Mimosen bei Cobi's mit Passionsfruchtpüree zubereitet, was ihnen eine tropische Note verleiht, die sich perfekt zum Brunch eignet. Der rosa Guaven-Frosé ist ein weiterer Gewinner, der aus Guavennektar hergestellt wird und ebenso hübsch wie lecker ist. Sobald die Getränke bestellt sind, wird es Zeit, sich auf das Essen zu konzentrieren.

Der knusprige Reissalat ist eine tolle Vorspeise zum Teilen, ebenso wie die Curry-Puffs. Neben einer Auswahl an gegrillten Spießen serviert Cobi's auch einige Eier- und Reisgerichte wie Hainan-Reis-Congee und Bo La Lot Scotch-Ei. Wenn es um süße Vorspeisen geht, dürfen die Bali-Bananenpfannkuchen nicht fehlen.

Versetzen Sie sich beim Essen im Ka'teen in die Tropen der Halbinsel Yucatán. Bei einem Spaziergang durch den Rattantunnel werden die Gäste von einer wunderschönen Außenterrasse begrüßt, die von leuchtendem Grün und skurrilen Lichterketten umgeben ist. Der Essbereich im Innenbereich ist ebenso atemberaubend und bietet eine Strandatmosphäre, die sich ideal für einen fruchtigen und erfrischenden Schluck eignet.

Die Ka'teen Margarita mit Passionsfrucht ist lebendig und frisch, was sie zum idealen Brunch-Cocktail in einer so sommerlichen Umgebung macht. Wenn Sie auf der Suche nach etwas zum Teilen sind, genießen Sie die Kartoffel-Taquitos oder Campechana-Ceviche, die in einer Kokosnuss serviert werden (vergessen Sie nicht, das frische Kokosnussfleisch herauszulöffeln)! Die Kurzrippen-Enfrijolada ist reichhaltig und herzhaft, und Sie möchten auf jeden Fall die cremige schwarze Bohnensauce auf alles geben.

Lust auf einen Brunch am Strand mit Meerblick? Geoffrey's Malibu ist ein malerisches Restaurant direkt am Pacific Coast Highway. Der Meerblick ist unvergleichlich und das Essen konzentriert sich auf amerikanische Klassiker mit einer gehobenen Note. Beginnen Sie mit dem gebackenen Brie im Blätterteig zusammen mit dem Wassermelonen-Feta-Salat. Wenn Sie ein Fan von Meeresfrüchten sind, dürfen auch frische Austern am Meer nicht fehlen.

Liebhaber von Eggs Benedict werden sich über Geoffreys vier verschiedene Interpretationen des legendären Brunchgerichts freuen. Anstelle von Schinken wird das klassische Eggs Benedict mit Prosciutto zubereitet, während das Scotch Benedict mit geräuchertem Lachs zubereitet wird. Bevorzugen Sie etwas Süßes? Probieren Sie den mit Schokoladensplittern marmorierten Challah French Toast. Seien Sie auch nicht überrascht, wenn Sie Ihren Lieblingsstar nur ein paar Tische weiter beim Essen entdecken.

Das Hideaway ist eines der verkehrsreichsten und atemberaubendsten Restaurants in Beverly Hills. The Hideaway hat sich kurz nach seiner Eröffnung im Jahr 2022 zu einem der beliebtesten Dinnerlokale in der Gegend entwickelt und hat kürzlich einen kleinen, aber feinen Brunch auf den Markt gebracht. Der Post Melon Cocktail ist ein erfrischendes und fruchtiges Getränk auf Whiskybasis, ohne zu süß zu sein, was ihn zum idealen Schluck für einen sonnigen Brunch in Beverly Hills macht. Es wird auch aus einer entzückenden Esel-Tasse serviert, die zu 100 % Instagram-würdig ist.

Auch wenn es nur eine Handvoll Gerichte auf der Brunch-Speisekarte gibt, lohnt es sich, jedes einzelne davon auszuprobieren. Liebhaber von Meeresfrüchten werden den reichhaltigen Hummer-Avocado-Toast mit Butter sowie die Dungeness-Krabbeneier Benedict zu schätzen wissen. Erwägen Sie, ein paar Gerichte zum Teilen zu bestellen, aber verzichten Sie auf Hernandos schwarzen Trüffel Monte Cristo.

Verbringen Sie einen sonnigen Tag auf der Terrasse des Post & Beam mit einem Bellini in der Hand. Im Gegensatz zu vielen der Restaurants auf dieser Liste bietet Post & Beam beim Brunch auch grenzenlose Mimosen an, sodass Sie für Ihr Geld ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bekommen. Der Fokus auf hochwertige Zutaten und verantwortungsvolle Beschaffung führt zu dynamischen Gerichten, die stets über einen kräftigen Geschmack verfügen. Von Garnelen und Grütze mit Rührei bis hin zu geschmortem Ochsenschwanzhaschisch mit pochierten Eiern bietet der Bereich mit käfigfreien Eiern auf der Speisekarte eine Handvoll leckerer Optionen.

Natürlich werden die Buttermilchpfannkuchen nie langweilig, aber die frittierte Hähnchenschenkel-Buttermilchwaffel mit geschlagener Honigbutter ist die Crème de la Créme, wenn es um Grillwaren geht. Schließlich gibt es sogar ein paar pflanzliche Optionen für vegane Gäste.

Das Rose ist ein Hotspot in Venedig, der sich ideal für einen Wochenendbrunch am Strand eignet. Dies ist die Art von Brunch-Ort, zu dem Sie mit einer großen Gruppe gehen möchten, bevor Sie in die Stadt fahren, und die geräumige überdachte Terrasse eignet sich perfekt für einen ausgelassenen Brunch. Es stehen verschiedene Eierspeisen zur Auswahl, darunter auch Shakshuka, der Favorit aus dem Nahen Osten. Wenn Sie es etwas ausgefallener mögen, bestellen Sie das Hummer-Rührei.

Die rubinrote Rose ist leicht und erfrischend, was sie zu einem wunderbaren Schluck am Morgen oder am frühen Nachmittag macht. Allerdings gibt es im The Rose auch jede Menge Wein im Glas, darunter einen beliebten Orange Wine. Wenn Sie nach 11 Uhr kommen, können Sie sogar an der Rohkostbar bestellen und einen Brunch mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten mit Gelbschwanz-Crudo und Oktopus-Ceviche genießen.

Salt's Cure ist das ultimative Lokal für ein klassisches und nostalgisches Frühstück oder Brunch in Hollywood. Obwohl das Essen Sie an Ihre Kindheit erinnern wird, ist das Ambiente und die Atmosphäre eine einzigartige Mischung aus Moderne und Rustikalem. Das Fleisch und die verwendeten Produkte stammen nach Möglichkeit aus der Region, sodass Qualität und Frische bei Salt's Cure oberste Priorität haben. Wenn Sie Lust auf ein bisschen von allem haben, ist der Frühstücksteller zum Selbermachen ein wahrgewordener Traum.

Von Speck über Haferflocken-Grillkuchen bis hin zu Eiern Ihrer Art – Ihr Teller kann genau nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden. Wer es etwas deftiger mag, greift zu einem der Sandwiches. Während das Frühstückssandwich sicherlich das „Brunch-typischste“ ist, ist das frittierte Felsenfisch-Sandwich die erste Wahl für Einheimische.

Connie & Ted's liegt im Herzen von West Hollywood am Santa Monica Boulevard und ist ein Muss für alle Meeresfrüchteliebhaber in LA. Von Hummerbrötchen bis hin zu einigen der cremigsten Muschelsuppen nach New-England-Art bietet die Speisekarte eine große Auswahl an frittierten und frischen Meeresfrüchten. Wenn Sie jedoch einen von der Küste inspirierten Brunch genießen möchten, sollte Connie & Ted's ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Der Brunch wird samstags und sonntags von 11:30 bis 15:00 Uhr serviert. Planen Sie also unbedingt im Voraus und sichern Sie sich Ihren Platz für dieses besondere Menü.

Dekadenter als das Hummer-Croque Connie aus Maine geht es nicht, aber das Krabben-Hummer-Omelett ist der wahrgewordene Traum eines jeden Schalentierliebhabers. Wenn Sie etwas Schärfe bevorzugen, entscheiden Sie sich für die Garnelen-Chilaquiles und spülen Sie sie mit einem hausgemachten Bloody Maria herunter.

Lust auf Pfannkuchen verspürt? Es gibt nichts Besseres als The Griddle Cafe. Dies ist sicherlich nicht der richtige Ort für Sie, wenn Sie auf der Suche nach einem Bougie-Brunch-Ausflug sind, aber das Essen ist durchweg beruhigend und lecker. Obwohl es sich keineswegs um einen angesagten Brunch-Ort handelt, können Sie Ihr Essen dennoch mit einer Flasche Prosecco beginnen, um die Party in Schwung zu bringen. Das Restaurant serviert auch handgefertigte Cocktails für diejenigen, die sich auf einen wirklich ausgelassenen Brunch einlassen möchten.

Den ganzen Tag über werden alle Frühstückszutaten „vom Grill“ serviert, aber mit den guten, altmodischen Buttermilchpfannkuchen kann man nie etwas falsch machen. Der 100 % reine Ahornsirup aus Vermont ist unglaublich aromatisch, aber Sie können das Erlebnis jederzeit mit Vanille-Schlagsahne oder Puderzucker noch weiter versüßen.

Mit seiner eleganten Einrichtung, der erstklassigen Lage in West Hollywood und der erfrischenden, aber dennoch zugänglichen Speisekarte ist The Henry einer der besten Orte für einen Sonntags-Funday-Brunch. Da jedoch jeden Tag Brunch serviert wird, müssen Sie nicht einmal auf das Wochenende warten! Schnappen Sie sich eine gemütliche Nische oder postieren Sie sich auf der Terrasse, um auf dem Robertson Boulevard die besten Leute zu beobachten.

Die Rohkostbar bietet viele leichte Snacks wie Garnelencocktails und frische Austern in der halben Schale. Wenn Sie eher Frühstücksklassiker mögen, genießen Sie alles vom originalen Eiersandwich über den kalifornischen Burrito bis zum French Toast mit Zimtzucker. Das Henry serviert auch eine erstklassige Auswahl an Salaten, die den ganzen Tag über erhältlich sind, aber das gebratene Thunfischkotelett ist ein lokaler Favorit.

Girl & The Goat ist eine beliebte Chicago-Transplantation der Spitzenkoch-Gewinnerin Stephanie Izard. Während viele zum Abendessen in das Art's District-Restaurant strömen, wird dort auch ein wunderbarer Brunch serviert. Der luftige und helle, aber dennoch etwas industrielle Raum bietet die perfekte Kulisse für einen Morgen voller Mimosen. Wenn Sie jedoch etwas Stärkeres bevorzugen, bietet die ständig wechselnde Bauernmarkt-Margarita immer frische Aromen und eine atemberaubende Präsentation.

Das mit Garnelen gebratene Reisomelett ist ein wahrer Leckerbissen für herzhafte Bruncher und ist das Corned-Beef-Hash mit Eiern. Wenn Sie eine Handvoll Gerichte zum Teilen am Tisch bestellen möchten, sollten Sie die Brunchkartoffeln mit gesalzenem Kokoskaramell und die Sauerteigpfannkuchen nicht auslassen. Brauchen Sie zum Schluss noch etwas Süßes? Genießen Sie eine Kugel Sorbet der Saison.

Gjelina ist seit seiner Eröffnung in Venedig im Jahr 2008 ein Favorit von Westside. Die bauernhoffrischen Lebensmittel stammen immer aus der Region und die Gäste können mit qualitativ hochwertigen Produkten rechnen. Das Frühstück befindet sich in Abbot Kinney und kann von 7:00 bis 11:30 Uhr genossen werden. Zu den Highlights des Frühstücks gehören der knusprige Eierteller mit Romesco, der Bagel mit Schnittlauch-Frischkäse und der Avocado-Toast mit Pistazien-Haselnuss-Dukkah. Ab 11:30 Uhr sind Pizza und Sandwiches erhältlich.

Wenn Sie einen einfachen, aber eleganten Brunch in Strandnähe genießen möchten, bestellen Sie eine Flasche Wein und teilen Sie sich eine Pizza mit Freunden (oder holen Sie sich einen 11-Zoll-Kuchen ganz für sich). Bleiben Sie bei der klassischen Margherita oder entscheiden Sie sich für die Vier-Zwiebel-Pizza mit Ziegenkäse und Thymian.

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