Globaler Thunfisch-Marktbericht 2023: Steigende Gelbflossen-Nachfrage stärkt den Sektor

DUBLIN, 3. April 2023 /PRNewswire/ – Der Bericht „Globaler Thunfischmarkt, Größe, Prognose 2023–2028, Branchentrends, Wachstum, Anteil, Ausblick, Auswirkungen der Inflation, Chancen-Unternehmensanalyse“ wurde zu ResearchAndMarkets.com hinzugefügt Angebot.

Nach Angaben des Herausgebers wird der globale Thunfischmarkt im Jahr 2028 ein Volumen von 52,85 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2022 bis 2028 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,65 % wachsen.

Thunfisch kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden und ist somit eine vielseitige Zutat, die Hersteller in viele Küchen integrieren können. Mit dem Aufkommen von Social-Media- und Food-Bloggern erfahren immer mehr Menschen mehr über die Vorteile von Thunfisch und integrieren ihn in ihre Ernährung. Darüber hinaus wächst die Weltbevölkerung weiter und damit auch die Nachfrage nach Nahrungsmitteln, einschließlich Meeresfrüchten wie Thunfisch. Der volle Terminkalender der Menschen führt heute zu einem schnell wachsenden Bedarf an verzehrfertigen Lebensmitteln, wobei Thunfischkonserven eine beliebte Wahl sind. Ein weiterer Grund für die Beliebtheit und Nachfrage nach Thunfischkonserven ist ihre Haltbarkeit. Verschiedene Länder entwickeln sich rasant und ihre Einheimischen stellen auf einfach zuzubereitende, langlebige und international beliebte Lebensmittel um. Die Vorlieben dieser Menschen sind eine Hauptursache für den weltweit wachsenden Konsum von Thunfischkonserven. Darüber hinaus wechseln viele Menschen mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein von Dosen- zu frischem und gefrorenem Thunfisch. Obwohl ihr Preis deutlich höher ist als der von Thunfischkonserven, sind die Menschen bereit zu zahlen, was zu einem höheren wirtschaftlichen Wert für den globalen Thunfischhandel beiträgt. Die Nachfrage nach Gelbflossenthun wird in den kommenden Jahren florieren. Auf dem globalen Thunfischmarkt sind verschiedene Arten vertreten, wie z Echter Bonito (KatsuwonusPelamis), Gelbflossenthun (ThunnusAlbacares), Fregatt- und Kugelthun (Auxisrochei), Großaugenthun (ThunnusObesus), Kawakawa-Thunfisch/Kleiner Thunfisch/Makrelen-Thunfisch (Euthynnusaffinis), Weißer Thunfisch (ThunnusAlalunga), Langschwanz-Thunfisch (ThunnusTonggol), Bonito aus dem Ostpazifik (Sardalineolata), Atlantischer Blauflossenthun (ThunnusThynnus), Südlicher Blauflossenthun (ThunnusMaccoyii) und andere Arten. Gelbflossenthun ist aufgrund seines kräftigen und fleischigen Geschmacks und seiner festen Konsistenz ein beliebter Fisch, nach dem sich Meeresfrüchteliebhaber oft sehnen. Darüber hinaus ist dieser Fisch reich an essentiellen Nährstoffen, was ihn zu einer guten Wahl für viele gesundheitsbewusste Menschen macht. Gelbflossenthun kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, beispielsweise durch Anbraten, Grillen oder Backen, und in zahlreichen Gerichten verwendet werden, darunter Sushi-Rollen und Salate .Mit der wachsenden Beliebtheit von Sushi ist Gelbflossenthun zu einer vorherrschenden Zutat in diesem Gericht geworden, was wiederum zu einer erhöhten Nachfrage nach diesem Fisch beigetragen hat. Darüber hinaus haben die Globalisierung und die Ausweitung des internationalen Handels dazu geführt, dass Gelbflossenthun in vielen Teilen der Welt weit verbreitet ist, was den Markt weiter ankurbelt. Darüber hinaus ist Gelbflossenthun eine nachhaltige Option für Meeresfrüchte, die für Menschen, die sich der Umweltauswirkungen ihrer Lebensmittelauswahl bewusst sind, unerlässlich ist. Indonesien dominiert die Produktion von Thunfisch weltweitIndonesien, Philippinen, EU (Europäische Union), Vietnam, Ecuador, Korea , Taiwan, Japan, PNG (Papua-Neuguinea), die USA (Vereinigte Staaten von Amerika) und andere Länder gehören zu den weltweit bedeutendsten Produzenten von Thunfisch. Nach Angaben des indonesischen Ministeriums für Meeresangelegenheiten und Fischerei ist Indonesien mit einem Anteil von 15 % an der weltweiten Produktion der weltweit größte Produzent von Thunfisch, Bonito und Makrelenthunfisch. Seine äquatoriale Lage, umgeben von reichen Thunfischbeständen im Indischen und Pazifischen Ozean, einschließlich der Javasee, bietet ein ideales Umfeld für das Wachstum und die Fortpflanzung von Thunfisch. Die indonesische Regierung fördert die Thunfischproduktion, indem sie Fischern Zuschüsse für Investitionen in Ausrüstung bietet und mit internationalen Organisationen zusammenarbeitet Organisationen für nachhaltiges Wirtschaften. Indonesische Fischer verfügen dank ihrer langen Fischereigeschichte und qualifizierten Arbeitskräften im Fischerei- und Verarbeitungssektor über umfassende Kenntnisse der Meere und nutzen traditionelle, über Generationen überlieferte Methoden, um Thunfisch nachhaltig zu fangen. Indonesiens große und effiziente Verarbeitungsindustrie produziert verschiedene Thunfischprodukte und exportiert sie weltweit durch sein gut etabliertes Handelsnetzwerk. Darüber hinaus ermöglichen seine strategische Lage und die Mitgliedschaft in regionalen Handelsabkommen den Zugang zu Märkten wie Europa, Japan und den Vereinigten Staaten und festigen so seine Position als führender Akteur in der globalen Thunfischindustrie. Es wird erwartet, dass Malta Export in Zukunft an Fahrt gewinnt Aufgrund des Exports ist der globale Thunfischmarkt in Länder wie Indonesien, Vietnam, Südkorea, Spanien, China, Malta, Marokko, Mexiko, Taiwan und Tunesien segmentiert. Die strategische Lage Maltas im Mittelmeer ist ein wesentlicher Faktor für das Wachstum seiner Thunfischexporte. Auf den globalen Märkten besteht eine große Nachfrage nach Rotem Thun, der im Mittelmeer reichlich vorhanden ist. Maltas zentrale Lage in der Region macht es zu einem idealen Standort für den Fang und Export von Thunfisch. Malta hat auch eine starke Fischereitradition, die Jahrtausende zurückreicht, wobei die einheimischen Fischer traditionelle Methoden wie die „Tonnara“-Thunfischreusen verwenden. Die Richtlinien und Vorschriften der maltesischen Regierung zur Förderung eines nachhaltigen Thunfischfangs und einer nachhaltigen Thunfischbewirtschaftung haben das Land zu einem führenden Unternehmen in diesem Bereich gemacht, das auf internationalen Märkten geschätzt wird. Darüber hinaus ermöglichen Maltas moderne und effiziente Verarbeitungsanlagen die schnelle und effiziente Verarbeitung großer Thunfischmengen. Darüber hinaus hat auch die Nähe Maltas zu wichtigen Märkten in Europa und Nordafrika zum Wachstum der Thunfischexporte beigetragen. Schließlich hat die steigende Nachfrage nach Thunfisch, insbesondere in Japan und anderen asiatischen Ländern, die Entwicklung der Thunfischexporte Maltas vorangetrieben, da die Regierung hochwertige Thunfischprodukte bereitstellen kann, um diese Nachfrage zu decken. Der Import von Thunfisch in die Vereinigten Staaten wird erheblich steigen In der Zukunft sind Japan, die Vereinigten Staaten, Spanien, Frankreich, Italien, Südkorea, Russland, das Vereinigte Königreich, die Niederlande und Deutschland die Importländer auf dem globalen Thunfischmarkt. Der Anstieg der Thunfischimporte in die Vereinigten Staaten kann auf die zunehmende Beliebtheit von Meeresfrüchten in der amerikanischen Ernährung zurückzuführen sein, die auf die Bequemlichkeit und Vielseitigkeit von Thunfisch in verschiedenen Gerichten zurückzuführen ist. Die wachsende Nachfrage nach Thunfisch geht auch auf gesundheitsbewusste Verbraucher und das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten zurück. Darüber hinaus hat der Rückgang der inländischen Thunfischproduktion aufgrund von Überfischung und Umweltproblemen die Abhängigkeit von importiertem Thunfisch erhöht, um die Nachfrage zu decken. Technologische und Transportfortschritte haben den Import von Thunfisch in die Vereinigten Staaten kostengünstiger und zugänglicher gemacht. Das Land hat Handelsabkommen mit großen Thunfisch produzierenden Ländern wie Thailand, Indonesien und Ecuador. Darüber hinaus hat die Beliebtheit von Sushi und anderen japanischen Gerichten in den USA zu einem Anstieg der Thunfischimporte geführt. Infolgedessen ist Japan ein bedeutender Thunfischproduzent und die Nachfrage nach hochwertigem Thunfisch für Sushi und Sashimi ist gestiegen. Arten – Markt- und Mengenaufteilung der Top-11-Länder:1. Echter Bonito (KatsuwonusPelamis)2. Gelbflossenthun (ThunnusAlbacares)3. Fregatten- und Kugelthunfisch (Auxisrochei)4. Großaugenthun (ThunnusObesus)5. Kawakawa-Thunfisch/Kleiner Thunfisch/Makrelen-Thunfisch (Euthynnusaffinis)6. Weißer Thunfisch (ThunnusAlalunga)7. Langschwanz-Thunfisch (ThunnusTonggol)8. Ostpazifischer Bonito (Sardalineolata)9. Atlantischer Blauflossenthun (ThunnusThynnus)10. Südlicher Blauflossenthun (ThunnusMaccoyii)11. Andere ArtenProduktion – Aufteilung der Top-11-Länder nach Volumen:1. Indonesien2. Philippinen3. EU (Europäische Union)4. Vietnam5. Ecuador6. Korea7. Taiwan8. Japan9. PNG (Papua-Neuguinea)10. USA (Vereinigte Staaten von Amerika)11. Andere LänderExport – Volumenaufschlüsselung nach Top-10-Ländern:1. Indonesien2. Vietnam3. Südkorea4. Spanien5. China6. Malta7. Marokko8. Mexiko9. Taiwan,10. TunesienImport – Aufschlüsselung nach Volumen der Top-10-Länder:1. Japan2. die Vereinigten Staaten3. Spanien4. Frankreich5. Italien6. Südkorea7. Russland8. das Vereinigte Königreich9. die Niederlande10. DeutschlandBehandelte Schlüsselthemen: 1. Einführung2. Forschung und Methodik3. Zusammenfassung4. Marktdynamik5. Globaler Thunfischmarkt6. Marktanteil – Globaler Thunfischmarkt7. Arten – Globaler Thunfischmarkt8. Erzeugerländer – Weltweites Thunfischvolumen

9. Exportländer – Thunfischmarkt10. Einfuhrländer – Thunfischmarkt11. HauptakteureErwähnte Unternehmen

High Liner Foods Inc.

Surapon-Lebensmittel

Thailändische Gewerkschaftsgruppe

Die Waterbase Ltd.

ITOCHU Corporation

Dongwon Enterprises Co. Ltd.

IBL Ltd.

Century Pacific Food Inc.

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