Norwegens Saison für frischen Weißfisch ist im Gange, mit allen Preisen

Die Preise für frischen Kabeljau auf norwegischen Inlandsauktionen sind über die Weihnachtszeit in die Höhe geschossen und haben es seitdem nicht mehr bereut, obwohl die Preise für gefrorenen Kabeljau seit dem Sommer gesunken sind

Während die Hauptfangsaison für frischen Felchen in Norwegen zu steigen beginnt, haben die Rohstoffpreise für den kleinsten und häufigsten Fisch am Ende der dritten Woche (16.-22. Januar) nach den neuesten Daten von beispiellose Höchststände erreicht Auktionshaus Norges Rafisklag. [...]

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