Geringes Angebot treibt Norwegens Preise für gefrorenen Kabeljau in die Höhe; Schellfisch, Seelachs noch einmal runter

Die Preise für großen gefrorenen H&G-Kabeljau auf der norwegischen Inlandsauktion erreichten in Woche 13 einen weiteren Allzeitrekord, während die Preise für Schellfisch und Seelachs den niedrigsten Stand seit fast einem Jahr erreichten

Da die Mengen für norwegischen gefrorenen, geköpften und ausgenommenen (H&G) Kabeljau in der Woche 13 des Jahres 2023 (20. bis 26. März) bereits in allen Größen zurückgingen, blieben die Preise nach Angaben von für den Rest des Jahres weiterhin auf bedrohlichen Niveaus Das inländische Auktionshaus Norges Rafisklag [...]

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