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Jan 27, 2024

10 Cheesecake Factory-Hacks, für die Ihr Gaumen es Ihnen danken wird

Angesichts der Tatsache, dass The Cheesecake Factory bereits über 250 Menüpunkte anbietet, fragen Sie sich vielleicht, was sich jemand sonst noch wünschen könnte. Zweifellos ist auf der umfangreichen Speisekarte etwas für jeden Geschmack dabei, aber das hat die Fans der Cheesecake Factory nicht davon abgehalten, die Speisekarte genauer unter die Lupe zu nehmen, kreativ zu werden und zu sehen, wie weit sie ihre individuellen Essenswünsche ausweiten können.

Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass ein Team von Köchen und Köchen jeden Tag in jedem einzelnen Restaurant im ganzen Land fast jeden einzelnen Menüpunkt von Grund auf zubereitet. Nichts auf der Speisekarte kommt gefroren, vorgekocht oder vormontiert aus einer Tüte. Sogar die Eierbrötchen und frittierten Makkaroni-Käse-Bällchen werden individuell von Hand hergestellt. Aufgrund der beträchtlichen Größe der Speisekarte und der vollständigen Kontrolle des Restaurants über den Lebensmittelproduktionsprozess ist die Küche der Cheesecake Factory in einzigartiger Weise in der Lage, ihre Gerichte an spezielle Wünsche anzupassen. Hier sind einige der unwiderstehlichsten Menü-Hacks, die Sie selbst ausprobieren sollten. Bedenken Sie jedoch, dass die Entscheidung, diese Änderungen vorzunehmen, im Ermessen der Mitarbeiter von The Cheesecake Factory liegt, da es sich um inoffizielle Artikel handelt.

Die Mitarbeiter der Cheesecake Factory kennen die Besonderheiten jedes einzelnen Gerichts auf der Speisekarte. An wen können Sie sich also besser wenden, wenn Sie sich ein Gericht außerhalb der Speisekarte gönnen möchten, das die Mitarbeiter wahrscheinlich hinter den Kulissen perfektioniert haben? TikTok-Erfinder @thegoldenjew weist darauf hin, dass es kein spezielles klassisches Hühnchen-Parmesan-Gericht auf der Speisekarte gibt. Stattdessen finden Sie ein Hühnchen-Parmesan-Sandwich, eine Hühnchen-Parmesan-Pizza-Art und das Crusted Chicken Romano. Obwohl er sagt, dass all diese Gerichte so phänomenal sind, wie sie sind, wenn Sie nur Lust auf ein traditionelles Hühnchen-Parmesan haben, müssen Sie eine Sonderbestellung aufgeben.

Zuerst fragen Sie nach dem Crusted Chicken Romano und teilen Ihrem Kellner mit, dass Sie es im „Parmesan-Stil“ möchten. Wenn sie wissen, wonach Sie fragen, sind Sie startklar. Wenn nicht, müssen Sie angeben, wie Sie das Gericht individuell gestalten möchten. Bitten Sie darum, Mozzarella-Käse auf dem Huhn mit Kruste zu schmelzen, anstatt (oder zusätzlich zu) geriebenem Parmesan. Dann werden Sie gebeten, die cremige Marinara-Sauce durch normale Marinara-Sauce für die Spaghetti zu ersetzen.

Der Louisiana Chicken Caesar Salad (im Wesentlichen ein knuspriger Chicken Caesar Salad) begann als viraler Menü-Hack auf TikTok und schaffte es schließlich Anfang 2022 für eine begrenzte Zeit auf die Speisekarte von The Cheesecake Factory. Der Caesar-Salat steht derzeit auf der Speisekarte schlägt bereits vor, ein Protein hinzuzufügen, einschließlich gegrilltem Hähnchen, gegrillten Garnelen, Lachs oder gegrilltem Steak. Bestellen Sie den Salat mit Hühnchenzusatz und bitten Sie dann darum, stattdessen das gewürzte, panierte und gebratene Hühnchen zu den Louisiana-Hühnernudeln zu verwenden. Um noch einen Schritt weiter zu gehen, schlägt das ursprüngliche virale Video vor, karamellisierte Zwiebeln hinzuzufügen, um das Ganze abzurunden.

Obwohl der Salat nicht mehr offiziell auf der Speisekarte steht, können Sie ihn trotzdem bestellen und sehen, was es mit der ganzen Aufregung auf sich hat. Die Kette ist für ihre anpassbaren Salate bekannt, die eine hervorragende Basis für fast alles sind, worauf Sie Lust haben. Aber es kommt selten vor, dass ein Artikel der Cheesecake Factory, der nicht mehr auf der Speisekarte steht, jemals offiziell zurückkehrt – daher wird der Louisiana Chicken Caesar Salad wahrscheinlich vorerst ein Favorit außerhalb der Speisekarte bleiben.

Es ist nicht schwer zu verstehen, warum die Leute die Four Cheese Pasta von The Cheesecake Factory mögen. Mozzarella, Ricotta, Parmesan und Romano-Käse sind vorhanden und werden mit Marinara-Sauce und frischem Basilikum über Penne-Nudeln serviert. Selbst die wählerischsten Esser können es genießen. Aber vielleicht ist das nicht genug Käse für Sie (kein Urteil), und Sie möchten die Cremigkeit noch weiter steigern.

Bitten Sie darum, die Marinara-Sauce durch Alfredo-Sauce zu ersetzen, und fügen Sie dann Cajun-Gewürz hinzu, um etwas Schärfe zu erzeugen (die normalerweise bei Gerichten wie den Cajun-Jambalaya-Nudeln verwendet wird) und um die Milchmenge zu reduzieren. Wie bei vielen anderen Gerichten auf der Speisekarte haben Sie die Möglichkeit, ein Protein hinzuzufügen, und entweder Garnelen oder Hühnchen sind ideale Ergänzungen zu diesem geheimen Menü-Hack.

Vielleicht gefällt Ihnen die Idee, Ihrem Alfredo etwas Würze zu verleihen, aber die Aussicht auf ein so schweres Gericht hält Sie davon ab, die White Four Cheese Cajun Pasta zu bestellen. Erwägen Sie stattdessen, bei den Fettuccini Alfredo zu bleiben, die bereits auf der Speisekarte stehen, und bitten Sie darum, Cajun-Gewürze hinzuzufügen. Wenn Sie nur etwas mehr Käse wünschen, geben Sie dem Gericht etwas Ricotta hinzu, um die Cremigkeit noch ein wenig zu verstärken. Die Fettuccini Alfredo gibt es auch mit zusätzlichen Proteinoptionen, sodass Sie auf nichts außer dem Extra an Käse verzichten müssen.

Ein Video auf TikTok von @yourcheesecakebestie zeigt einen geheimen „Lachs mit Zitronensauce“, der nicht auf der Speisekarte steht. Das Gericht umfasst ein Stück gegrillten Lachs, gewürzt mit Kräutern, das über dem berühmten Kartoffelpüree von The Cheesecake Factory liegt. Es wird mit einer Beilage Brokkoli serviert und mit einer Sauce garniert, die aussieht, als ob darin sautierte Pilze und Kapern enthalten wären, bevor es mit frischen Zitronenscheiben abgerundet wird.

Obwohl keine weiteren Informationen bereitgestellt werden, haben wir unsere ausgeprägten Fähigkeiten als Menüdetektiv eingesetzt, um herauszufinden, welche Gerichte kombiniert wurden, um diesen geheimen Menü-Hack zu erstellen. Auf der Speisekarte steht ein Lachsfilet mit Kräuterkruste, Zitronensauce und Kartoffelpüree, aber es enthält viel mehr Kräuter als das im Original-TikTok-Video und wird mit einer Spargelbeilage serviert. Das frisch gegrillte Lachsgericht hat alles, was der Lachs im Video hat, abgesehen von der Pilz-Kapern-Zitronen-Sauce. Also haben wir den Abschnitt „Spezialitäten“ der Speisekarte aufgerufen und wussten auf den ersten Blick, dass die Zitronensauce mit Pilzen und Kapern, die für die Hühnchen-Piccata verwendet wird, das Gericht mit frisch gegrilltem Lachs für diesen geheimen Menü-Hack abrundet.

Ihr Kellner weiß möglicherweise nicht, wovon Sie sprechen, wenn Sie eine „Lachs-Piccata“ bestellen. Daher müssen Sie möglicherweise angeben, dass Sie die Hühnchen-Piccata-Sauce und die Toppings zu Ihrem Lachsgericht hinzufügen möchten.

Während es nicht möglich ist, das Käsekuchenstück selbst zu ändern (da es bereits gebacken ist), können Sie den Belag durchaus individuell anpassen. Zu den meisten Käsekuchenstücken gehören ein oder zwei große Kreise frischer Schlagsahne und manchmal eine Soße, frisches Obst, ein Zweig Minze, Kekse oder eine andere Beilage, um den Käsekuchen selbst abzurunden. Wenn Sie also beispielsweise Lust auf einen Schokoladen-Mousse-Käsekuchen haben, aber dazu noch ein paar Beeren möchten, fragen Sie einfach danach.

Aber vielleicht haben Sie ja Lust, zum Nachtisch noch mehr zu essen. In diesem Fall hat The Cheesecake Factory die Zutaten für Hot-Fudge-Eisbecher parat, die Sie als Ergänzung zu Ihrem Stück Käsekuchen bestellen können. Ob Sie nun eine einzelne Kugel Vanilleeis und einen Spritzer Karamellsauce hinzufügen oder mit einer Kugel Eis, einem großzügigen Schuss heißem Fudge, gerösteten Mandeln und einer Kirsche obendrauf aufs Ganze gehen – sie haben es Ich bin für Sie da.

Weitere Optionen sind mehr oder weniger Schlagsahne, Schokoladen-, Himbeer-, Karamell- und Marshmallow-Saucen, frisch geschnittene Erdbeeren und Bananen, gemischte Beeren in mazeriertem Beerensaft, glasierte Erdbeeren, Graham Cracker und Oreo-Stücke. Es besteht eine gute Chance, dass für die zusätzlichen Zutaten zusätzliche Kosten anfallen, aber Sie können sicher sein, dass Sie für die Portionsgröße Ihr Geld bekommen. Es liegt ganz bei Ihnen, ob Sie es teilen oder nicht.

Im Jahr 2020 teilte der TikTok-Benutzer @how.kev.eats die brillante Idee, zu einem der Gerichte auf der Speisekarte eigene Büffelmakkaroni und Käse außerhalb der Speisekarte zuzubereiten. Sie haben den Hack mit dem Chicken Littles-Gericht kreiert, bei dem es sich im Wesentlichen um Hühnchenfilets handelt, die mit Cajun-Gewürzen verfeinert und mit einer Beilage aus Kartoffelpüree und Mais serviert werden. Er ersetzte das Kartoffelpüree durch Makkaroni und Käse, fügte das Cajun-Hühnchen zu den Makkaroni hinzu, sobald diese an den Tisch geliefert wurden, und krönte das Ganze mit der beliebten hausgemachten Büffelsauce des Restaurants. Sie könnten sich immer noch für diesen Weg entscheiden, aber wir glauben, dass es einen noch besseren Weg gibt, den perfekten Buffalo Chicken Mac and Cheese mit den vorhandenen Menüpunkten von The Cheesecake Factory zuzubereiten.

Bestellen Sie die Vorspeise mit Buffalo-Hähnchenstreifen und ersetzen Sie das Blauschimmelkäse-Dressing durch Buffalo-Sauce (oder holen Sie sich beides, kein Urteil). Bestellen Sie auch eine Beilage mit Makkaroni und Käse. Wenn das Essen ankommt, zerteilen Sie die Buffalo-Hähnchenstreifen in mundgerechte Stücke und mischen Sie sie mit den Makkaroni und so viel Buffalo-Sauce, wie Sie vertragen.

Das macht so viel Sinn, dass wir nicht sicher sind, warum wir nicht selbst darauf gekommen sind. Der Brotkorb in der Cheesecake Factory enthält zwei Sorten Brot und eine Schüssel Butter. Wir sahen immer wieder Leute, die Videos posteten, in denen sie das äußerst beliebte Schwarzbrot der Cheesecake Factory eintauchten, das mit verschiedenen Dip-Saucen gegessen wurde, und so den Brotkorb in einen eigenen kleinen Vorspeisengang verwandelten. Egal, ob Sie ein eingefleischter Schwarzbrot-Fan sind oder alle Brote gleichermaßen lieben, die Bestellung einer Dip-Sauce ist auf jeden Fall die richtige Wahl.

Da es in jedem Restaurant über 120 Saucen gibt, die alle frisch zubereitet werden, ist wahrscheinlich für alles, worauf Sie Lust haben, eine Option dabei. Aber natürlich haben sich viele Cheesecake Factory-Fans mit ihren liebsten Brot-Dip-Saucen-Picks gemeldet. Carlye Wisel, Freizeitpark-Journalistin und Moderatorin des Podcasts „Very Amusing“, schwört auf Barbecue-Ranch-Dressing mit ihrem Schwarzbrot. TikTok-Erfinder @yourcheesecakebestie mag die cremigen Ranch- oder Erdnussdressings mit Sauerteigbrot und Knoblauchbutter, Olivenöl und Essig oder einfaches Gelee und Butter mit Schwarzbrot. Und @ambersentient entscheidet sich für das Balsamico-Dressing zum Brotkorb.

Die Getränkebestandteile des Georgia Peach werden nicht aus einer vorgefertigten Mischung gegossen oder den ganzen Tag in einem gefrorenen Getränkeautomaten gelassen. Stattdessen schüttet der Barkeeper fachmännisch jede Cocktailzutat in einen Hochleistungsmixer und kreiert auf Bestellung das perfekt portionierte Getränk.

Wir fragten das Barkeeper-Team, ob sie bereit und willens seien, jedes Getränk zuzubereiten, das die Gäste ihnen entgegenwarfen, auch wenn es nicht auf der Speisekarte stand. Vorausgesetzt, die Zutaten und Liköre seien vorhanden, waren sie sich einig, dass sie ihr Bestes geben würden, um sie zu liefern, was uns dazu brachte, darüber nachzudenken, unser eigenes geheimes Menügetränk zuzubereiten, basierend auf dem, was auf der aktuellen Speisekarte steht.

Wir haben uns vom Georgia-Pfirsich inspirieren lassen und sind der Meinung, dass ein saftiger Pfirsichtee eine unterhaltsame Ergänzung wäre. Auf der Speisekarte steht bereits ein mit Limonaden versetzter Cocktail – die Pink Lemonade von JW. Wir schlagen vor, die Limonade durch Eistee zu ersetzen und den schwarzen Himbeerlikör durch den im Georgia-Pfirsich verwendeten Pfirsichlikör zu ersetzen. Wir würden den Absolut Citron behalten, um unserem Pfirsichtee-Cocktail eine schöne zitronige Note zu verleihen, und ihn vielleicht mit einem Zweig Minze oder einer Zitronenscheibe abrunden.

Auf der Speisekarte der Cheesecake Factory finden Sie mehrere Optionen für Tacos, und obwohl die Portionen großzügig sind, kann die Kalorienzahl überraschend hoch sein. Aber es gibt immer noch viele einfache Möglichkeiten, etwas leichter zu essen und gleichzeitig eine komplette Mahlzeit in der Cheesecake Factory zu genießen, angefangen mit der beliebten Skinnylicious-Karte, die Gerichte mit 590 Kalorien oder weniger anbietet.

Dort sind uns zum ersten Mal die asiatischen Hähnchen-Salat-Wrap-Tacos aufgefallen. Auf der Speisekarte von Skinnylicious stehen auch Hühnchen- und Garnelen-Tacos, die mit weichen Maistortillas anstelle von Salat-Wraps zubereitet werden. Aber vielleicht möchten Sie wirklich lieber die Baja-Hühnchen-Tacos essen, die auf der regulären Speisekarte stehen, nur mit etwas weniger Kalorien. Die Tacos werden normalerweise auf weichen Maistortillas serviert, die potenziell 150 Kalorien oder mehr hinzufügen können. Im Vergleich dazu verzeichnet Buttersalat kaum Kalorien, wenn man einmal die Energie aufwendet, um ihn zu essen, was uns dazu inspiriert hat, unsere Tacos stattdessen mit den grünen Wraps zu bestellen. Wenn wir dadurch beim Essen ein paar hundert Kalorien einsparen, geben wir diese später gerne für die Bestellung einer weiteren Getränkespezialität oder eines Stücks Käsekuchen aus.

Wenn die einzelne Portion Schwarzbrot im Korb zu Beginn Ihrer Mahlzeit nicht ausreicht, um Sie satt zu machen, können Sie hiermit noch mehr dieser wertvollen Kohlenhydrate zu Ihrer Mahlzeit zu sich nehmen. Wenn Ihr Kellner Ihnen gleich zu Beginn anbietet, Brot mitzubringen, bitten Sie darum, das einfache Baguette wegzulassen und stattdessen zwei Portionen Schwarzbrot zu sich zu nehmen. Dadurch wird die Anzahl der Fahrten Ihres Kellners zur Brotstation zum Nachfüllen reduziert und die Menge der guten Sachen am Tisch verdoppelt sich sofort. Jeder gewinnt. Sie können immer noch nicht genug bekommen? Bestellen Sie eines der herzhaften Sandwiches, die das Restaurant anbietet, und ersetzen Sie das normalerweise mitgelieferte Brot durch Schwarzbrot. Aufgrund der regelmäßigen Nachfrage stellt das Restaurant zu diesem Zweck auch Schwarzbrot-Sandwichbrote her.

Wenn Sie schließlich feststellen, dass Ihrer Vorliebe für dieses Brot keine Grenzen gesetzt sind, Sie aber nicht jeden Tag in der Cheesecake Factory speisen können, können Sie es einfach im nächstgelegenen großen Lebensmittelgeschäft kaufen. Es gibt ihn in drei verschiedenen Formen: Mini-Baguettes, Sandwich-Laib und Brötchen.

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